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jueves, 30 de agosto de 2012

Veganismo y vegano, dos términos ya incorporados al español

Comida vegana en Seúl (Corea del Sur, 2011)
Foto: © archivo Efe: EPA/YONHAP NEWS AGENCY

Las palabras vegano, con el significado de 'vegetariano estricto', y veganismo, que alude al estilo de vida y alimentación basado en el respeto absoluto a los animales, son dos términos ya incorporados al español.

La palabra vegano, adaptación del inglés vegan, que a su vez es una contracción de vegetarian, ya estaba en los diccionarios de español como adjetivo (y gentilicio) derivado del nombre geográfico vega o del topónimo La Vega.

En la actualidad es normal leer u oír la palabra vegano en reportajes sobre esa corriente, el veganismo, y sobre los restaurantes especializados en ese tipo de alimentación en la que se excluye cualquier producto de origen animal.

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